תערובת קפה זו זהה בהרכבה לתערובת HB, אך הקלייה שלה היא קלייה עמוקה יותר, המפיקה טעמים שונים לחלוטין מאותה תערובת בדיוק. HB+ מאופיינת בטעמים מרירים ומתקתקים יותר, עם חומציות נמוכה. תערובת זו מצטיינת באספרסו ובמקינטה, אך מתאימה גם לקפוצ'ינו.